کشت فراسرزمینی؛ نسخه تامین کاکائو برای صنعت شکلات

آرمان خالقی/ عضوهیات مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت ایران تولید کاکائو در دنیا تقریبا به دلیل شرایط خاص جغرافیایی مورد نیاز این محصول در انحصار کشورهای آفریقایی و آمریکای جنوبی است. تولید این محصول در خط استوا عملی است و به دمای بین ۱۸ تا ۳۳ درجه و رطوبتی بین ۸۰ تا ۱۰۰ درصد [...]